
Caciocavallo stagionato in grotta
- Descrizione
Descrizione
Il Caciocavallo stagionato in grotte di tufo è un prodotto unico nel suo genere, un formaggio di pasta filata derivata da latte vaccino che viene fatto stagionare in magnifiche grotte naturali di origine millenaria nell’Avellinese. Il Caciocavallo stagionato in grotta ha un sapore intenso e particolare.